Pouličný predaj jedla, potravín a nápojov v chudobných rozvojových krajinách je neraz na nízkej hygienickej úrovni a prináša celý rad zdravotných rizík vrátane nákaz sposobených baktériami, vírusmi, parazitmi, prípadne aj toxínmi.
Foto ©: Doc. MUDr. Rastislav Maďar, PhD.